BRAUEREIGASTSTÄTTE

BIER AUS DEM TANK | GUTES ESSEN | TERRASSE MIT AUSSICHT AUF DIE GLASHÜTTE | 180 PLÄTZE

MONTAG BIS DONNERSTAG 22.11. | FREITAG UND SAMSTAG 23.11. | SONNTAG 22.11.
Harrachov

Gute Mahlzeiten

Gutes Bier muss von gutem Essen begleitet werden, das wissen wir und halten uns daran. Genießen Sie gegrillte Rippchen und Knie, Lendensteak, gebratenes Schweinefleisch, hausgemachte Suppen, großartiges Tartar, Bier-Bratwürste oder Schweinswürstchen mit Zwiebeln und Essig. Kinder werden unsere hausgemachten Germknödel zu schätzen wissen.

Bier aus dem Tank

Da das Restaurant und die Brauerei in einem Gebäude untergebracht sind, können Sie das lokale Bier probieren, das immer frisch ist. Unsere Auswahl umfasst das traditionelle helle Lagerbier František 12°, das dunkle Lagerbier Čert'ák 12° und das Fassbier Hutske 8°.

Stilvolle Umgebung

Lassen Sie sich vom Anblick des handgefertigten Glases in der Glashütte mitreißen und erleben Sie die Atmosphäre der ältesten Glashütte des Landes. Von unserer überdachten Terrasse aus sehen Sie den heißen Ofen, die Glasbläser, die Glas blasen, und die ganze Atmosphäre wird Ihnen Geschichte einhauchen.

GENIESSEN SIE IN UNSEREM

Restaurant

Wir bieten eine große Auswahl an Speisen, von traditionellen tschechischen Gerichten bis hin zu innovativen Rezepten. Unsere gegrillten Rippchen, hausgemachte Suppen wie česnečka und držková, Burger, Tartar, hausgemachte Knödel, Bierbrötchen, Pusčenka mit Zwiebeln und Essig, gegrillte Knie mit Meerrettich sind nur einige der Gerichte, die Sie bei uns genießen können. Auch für unsere Vegetarier und Veganer haben wir eine große Auswahl an leckeren Optionen.

So kommen Sie und genießen Sie unsere köstlichen Gerichte in der freundlichen Atmosphäre unseres Restaurants. Wir freuen uns auf Sie.

Zu unserem Restaurant gehört auch ein Bistro Pivovarský Dvůr mit einer großen Außenterrasse, wo wir jeden Sonntag ab 13.00 Uhr Bratwürste, Würste aus der Räucherei, Hot Dogs, marinierten Nacken, marinierte Spieße, hausgemachte Kartoffelpuffer mit Sauerkraut, eingelegten würzigen Camembert oder ertränkte Zwiebeln anbieten.

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UNSER

BRAUEREI

Im Restaurant servieren wir Bier direkt aus den Tanks der Brauerei, was sich positiv auf den Geschmack auswirkt. Um die Qualität, die wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper und den Geschmack zu gewährleisten, werden für die Herstellung von Harrachov-Bier nur natürliche Zutaten verwendet: Malz, Hopfen und Wasser aus unserem eigenen 150 Jahre alten Brunnen. Direkt im Restaurant befindet sich ein funktionsfähiger Brau- und Sintertank, in dem ungefilterte und unpasteurisierte untergärige Biere vom Typ Pilsner gebraut werden.

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